Sponsor links

Resep Membuat Pie Susu Teflon

Mak Tami baru selesai membuat pie susu menggunakan teflon nih sobat Mak Tami..
Mak Tami mau sharing resepnya yuk dicoba resep berikut ini :

 

Bahan Kulit :

~ 150 gram terigu
~ 100 gram mentega
~ 1/2 sdm gula bubuk
~ 1 butir telur

Bahan Vla :

~ 3 kuning telur
~ 1 sdm munjung tepung maizena
~ 100 ml air
~ 2 saset susu kental manis putih

Cara membuat :

::Kulit::
~ Campurkan tepung terigu,gula halus dan mentega sampai rata,tambahkan 1 butir telur. Aduk kembali sampai adonan tidak lengket di tangan (adonan memang sedikit agak lembek)
~ Ratakan adonan ke wajan teflon sampai ke pinggirannya. Jika sudah rata,tusuk2 javascript:void(0);seluruh permukaan adonan dengan garpu.
::Vla::
~ Kocok 3 kuning telur
~ Di Wadah terpisah larutkan Tepung Meizena dengan 100 ml air
~ Tuang larutan tepung meizena ke dalam kocokan Telur dan tambahkan 2 saset susu kental manis
~ Kocok sampai rata
::Pai::
~ Tuang adonan Vla kedalam adonan kulit yang sudah di pipihkan di wajan, jangan lupa saat menuang adonan vla untuk di saring
~ nyalahkan kompor dan setel ke api yang paling kecil, masak selama 30-45 menit. Saat memasak baiknya wajan teplon di tutup dan penutupnya itu di beri kain agar air uap tidak menetes mengenai pai
Selamat Mencoba 😉

Komentar

Sponsors Links