Sponsor links

Tips Cara Menyimpan Daging Kurban Yang Benar Agar Terjaga Kualitasnya


Sebentar lagi hari raya idul adha /idul qurban nih sobat, masih banyak yang bingung cara menyimpan daging kurban yang benar agar daging kurban terjaga kualitasnya.
Mak Tami mau kasih tips menarik cara menyimpan daging kurban yang benar agar daging terjaga kualitasnya, yuk disimak



1. Jangan Dicuci Sebelum Disimpan


Sebelum disimpan daging kurban jangan dicuci, karena kuman bisa masuk dan tinggal didalam   pori-pori daging jika itu terjadi kualitas daging kurban bisa rusak atau kurang baik, selain itu bisa menyebabkan bau pada daging.

2. Gunakan Wadah Khusus Untuk Menyimpan Daging


Hindari menyimpan daging langsung dengan plastik kreseknya ya, karena kurang bagus untuk kualitas daging dan juga kantong kresek hitam bisa merusak kesehatan karena berdasarkan info yang Mak dapat Kresek hitam mengandung karsinogen yang bisa memicu kanker



3. Jangan Langsung Masuk Freezer


Sebelum daging disimpan di freezer angin-anginkan dulu atau masuk kedalam kulkas sekitar 4-5 menit baru masukkan daging ke freezer

4. Potong-Potong Daging Sebelum Disimpan di Freezer



Ini untuk memduahkan kita ketika ingin mengolah daging tersebut tidak harus mencairkan daging semuanya tetapi hanya digunakan sebagian, lalu sisanya masuk lagi ke freezer itu bisa menurunkan kualitas daging tersebut dan tidak akan awet jika daging dicair dan bekukan berkali-kali. jadi tipsnya potong-potong dulu daging tersebut, jika kita ingin mengolah sebagian cukup ambil yang kita perlukan lalu biarkan sisanya didalam freezer sampai kita butuhkan.

Sekian Tips dari Mak Tami untuk menyimpan daging kurban sobat agar terjaga kualitasnya, semoga bermanfaat 😉

Komentar

Sponsors Links